甘酒つくりました

日常
05 /03 2012
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この間漫画の中にも描いたので、ということで。
甘酒を作ってみましたよ~。

おかゆを炊いて

その中に乾燥米麹を入れて

炊飯器の保温機能を使って8時間発酵させる

って感じの超簡単な作り方で☆

でもこれがおいしいのです~。
砂糖も入ってないのにとっても甘い。
なんだか健康にも良いらしい。

こちらのサイトとかあと色々を参考にしました。
ご興味があれば是非作ってみてくださいね☆
http://allabout.co.jp/gm/gc/22495/

潮見知佳


2月21日生まれ。
1993年「ミステリーボニータ」(秋田書店)にてデビュー。

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・「KEY JACK KEEP ALIVE
 ミステリーボニータ掲載
 (秋田書店)

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秋田書店 ボニータ・GOLD編集部
潮見知佳